اثر رب انار بر عوامل خطر بیماری های قلبی- عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲

مقدمه: بر اساس مطالعات موجود، مصرف انار در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می تواند باعث بهبود قند خون و پروفایل چربی شود. اما نتایج بررسی های انجام شده در این زمینه، متناقض می باشد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر رب انار بر سطح قند خون، پروفایل لیپیدی، فشار خون و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بود. روش ها: این مطالعه یک کارآزمایی بالینی نیمه تجربی بود که با مشارکت 40 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 کلینیک دیابت بیمارستان گلستان اهواز در طول سال 1392 انجام گرفت. برای اندازه گیری قند خون، پروفایل چربی و ظرفیت آنتی اکسیدانی سرم، نمونه ی خون ناشتای افراد در ابتدا و بعد از 4 هفته مداخله گرفته شد. یافته ها: میانگین سنی افراد مورد مطالعه 3/8 ± 9/46 سال بود. سطح hdl-c (high density lipoprotein-cholesterol) بعد از مداخله به طور معنی داری افزایش یافت. مصرف رب انار پس از 4 هفته موجب افزایش معنی داری در ظرفیت تام آنتی اکسیدانی tac (total antioxidant capacity) شد. در پایان هفته ی چهارم، تغییرات معنی داری در سطح فشار خون سیستولیک و دیاستولیک، تری گلیسرید و (low density lipoprotein-cholesterol) ldl-c مشاهده نشد. نتیجه گیری: مصرف رب انار سبب بهبود hdl-c و tac در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. این نتایج می تواند به پلی فنل های موجود در انار مرتبط باشد. انجام مطالعات با طراحی قوی تر و حجم نمونه ی بیشتر ضرورت دارد.